Puh, darf ich denn vielleicht mal kurz bei dir nachfragen, wie denn überhaupt ein solches veganes Brot zubereitet wird?
Ich selbst habe ja das "Glück", dass ich mich nur vegetarisch ernähre und daher auch das bei https://www.vollkornbrot.net/ beschriebene Vollkornbrot problemlos essen kann.
Lg
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