Beantwortet: Welche Stoffe eignen sich uneingeschränkt für die Herstellung von Puffern?

Hallo zusammen,

 

auf der Seite http://ift.tt/2ieeDC4 habe ich Konjakmehl entdeckt. Leider habe ich bisher davon noch nie etwas gehört. Könnt ihr mir da vielleicht ein Rezept vorschlagen?

 

Liebe Grüße

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