Hi,
ich bin auf der Suche nach einem neuen Hobby und da ich mich schon lange sehr für Schinken begeistere (ist einfach unschlagbar!), habe ich überlegt, mal selbst welchen zu machen.
Wie macht man das denn und braucht man da Gewürze dazu oder ist das rein der Geschmack vom Fleisch?
Vielen Dank!
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